26 maja 2012

Urodzinowy blok:)

Jeden z prostrzych, choc nie znaczy ze gorszych a wrecz przeciwnie. solenizantowi bardzo smakowal, a to sie liczy najbardziej:) bardzo polecam poniewaz do jego wykonania nie potrzeba wielu skladnikow i wykonanie jest banalne..


zrodlo: klik klik


skladniki:


  • 500ml jogurtu naturalnego
  • 3 1/2 lyzeczki zelatyny
  • 2 roznego koloru galaretki-
  • ja dalam 3
  • 5-7 lyzek cukru waniliowego
  •  (mozecie przygotowac wedlug tego przepisu, klik klik lub dodac cukier plus cukier wanilinowy)-ja dalam jeden duzy cukier waniliowy, 2 lyzeczki zwyklego i 1 koreczek esencji waniliowej
  • a od siebie dodalam okragle biszkopty


galaretki zrobic wedle instrukcji na opakowaniu, zmniejszajac ilosc wody nawet do 400ml. wstawic do lodowki, do stezenia sie.
po tym czasie: zelatyne zalac wrzaca woda (1/2 szklanki). odstawic na chwile do wystygniecia. 
jogurt miksowac mikserem, dodajac cukier. nastepnie wlac ostudzona zelatyne i wymieszac juz lyzka. 
galaretki pokroic w mniejsza badz wieksza kostke. przelozyc do masy jogurtowej i wymieszac ponownie lyzka.
(wylozyc biszkopty na dno naczynia, a nastepnie powoli wlewac mase galaretkowa.                   ja najpierw wlewalam lyzka aby pokrylo wszystkie biszkopty, a nastepnie wlalam reszte masy).wlac do formy. najlepiej prezentuje sie w szklanej. wstawic do lodowki do stezenia sie na kilka godzin. 

































3 komentarze :

  1. o będę musiała coś takiego zrobić :)

    OdpowiedzUsuń
  2. nie mogę się napatrzeć nie mówiąc już o moich śliniankach które pracują w tym momencie na akord - brawo :)

    OdpowiedzUsuń

Buszujaca w przepisach © 2015. Wszelkie prawa zastrzeżone. Szablon stworzony z przez Blokotka